Oleo frances Beaufor nozes(500ml)

Referência: 9578


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Óleo de noz é uma grande tradição francesa na área do petróleo.

O óleo de noz Clóvis é o resultado de um método tradicional e ancestral, cuja matéria é necessária para a autenticidade do seu paladar particular.

Seu sabor é doce e delicado.

É recomendado para o molho de salada verde, salada de chicória, alface, ou mesmo nozes e maçã saladas compostas.

Com aromas e sabores característicos, estes óleos são muito usado como tempero final, substituindo o próprio azeite de oliva, assim como no preparo molhos frios, para saladas e molhos a base de abacate , além de muito bom para a finalização de pratos a base de peixe ou frango. Além disso pode ser usado no preparo de bolos, dando um sabor especial a cada receita.Eles normalmente não são usados no preparo de pratos quentes ou diretamente na panela, devido a sua alta temperatura, que faz com que reduza o seu sabor, tornando-o mais amargo e perca parte de seu valor nutricional.As embalagens metálicas protegem o óleo da luz, reduzindo a oxidação e oferecendo uma melhor conservação.

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 13ml (1 colher de sopa)Quantidade por Porção% V.D.*

Valor Energético117 kcal = 490 kJ6%

Carboidratos0 g0%

Proteínas0 g0%

Gorduras Totais13 g22%

Gorduras Saturadas1,2 g5%

Gorduras trans0 g(**)

Gorduras Monoinsaturadas9,8g(**)

Gorduras Poliinsaturadas2,0g(**)

Colesterol0,0mg(**)

Fibra Alimentar0 g0%

Sódio0mg0%

NÃO CONTÉM GLÚTEN

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Características